Miercoles 02 de Septiembre de 2026
 02/09/2026 - La Costa
Cuando producir también abre caminos hacia la autonomía

Estudiantes de la Escuela Especial N° 501 de Mar de Ajó participaron de un encuentro con Las Maras, donde conocieron desde adentro cómo un saber puede transformarse en producción, organización y una alternativa de trabajo.



Pensar qué hacer después de la escuela también implica conocer experiencias concretas. Con esa mirada, estudiantes de la Escuela de Educación Especial N° 501 de Mar de Ajó participaron de un taller junto a integrantes de Las Maras, una unidad productiva que funciona en el Hogar de Protección Integral de Mujeres Mara Mateu, en Aguas Verdes.
La propuesta tuvo como eje acercar a las y los jóvenes al mundo del trabajo a partir de una experiencia real. Las integrantes de Las Maras contaron cómo desarrollan su emprendimiento y mostraron las distintas etapas que atraviesa la elaboración artesanal de sus alfajores, desde la preparación hasta llegar al producto terminado.
Pero el encuentro fue más allá de conocer cómo se hace un alfajor. A partir del proceso productivo, las y los estudiantes pudieron acercarse a cuestiones vinculadas con la organización, los conocimientos necesarios para llevar adelante una actividad y las posibilidades que puede abrir un oficio al momento de pensar un proyecto propio.
La experiencia tuvo además un punto de encuentro particular: la autonomía. Mientras la escuela trabaja para que sus estudiantes puedan proyectar alternativas de inserción laboral y desarrollo independiente, Las Maras nació como una herramienta para fortalecer la autonomía económica de mujeres que atravesaron situaciones de violencia de género.
El proyecto fue creciendo mediante capacitaciones en elaboración de alimentos, costos, administración y comercialización, hasta consolidar una producción propia y participar en espacios de venta.
De esta manera, una experiencia surgida para generar nuevas posibilidades de independencia se convirtió también en una herramienta para compartir conocimientos con jóvenes que comienzan a pensar sus propios caminos hacia el mundo laboral.
El taller formó parte de las actividades que desarrolla la Escuela Especial N° 501 y finalizó con una degustación de los productos elaborados por Las Maras.


 


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