En la habitual recorrida de Opinión para recoger los comentarios de los prestadores del partido de La Costa, en esta oportunidad dialogamos con Rodrigo Caprari, propietario del Balneario La Aldea, ubicado en Av. Costanera 1250 de Mar de Ajó norte, donde también se encuentra el Restaurante Bodegón de Mar. El empresario local hizo un balance acerca de los resultados obtenidos durante el mes de enero, y en este sentido sostuvo que “ha sido un buen enero, con bastante movimiento de gente”, incluso destacó que “en mi opinión, más de lo que tenía previsto”, por lo que aseguró que “se ha trabajado bastante bien”.
En esta misma línea, Caprari señaló que a lo largo del mes se observó que “la gente ha consumido”, en relación a lo cual puntualizó que “hemos tenido una muy buena primera quincena, con mucho consumo”, mientras que “la segunda quincena quizás bajó un poco el consumo, pero había mucha cantidad de gente”. Por tal motivo, aseveró que en líneas generales “ha sido un buen enero”, sobre todo además porque “no han subido los costos y se han podido mantener los precios”, lo cual resaltó que “es importante para la proyección del comerciante”. En una comparativa con el mismo período del 2024, señaló que “comparado con el verano anterior ha sido mucho más calmo para las compras y ese tipo de cosas, mucho más ordenado”.
En cuanto a la estadía promedio de los turistas en torno al alquiler de carpas en la playa, Caprari indicó que “hubo mucho movimiento de dos o tres días”, y en menor medida “alguna carpa por semana y después los clientes de siempre, que por ahí tienen casa o vienen todo el verano o se vienen todo el mes de enero”, aunque volvió a señalar que “mayormente han sido clientes dos o tres días”. Asimismo, mencionó que en esta temporada “ha bajado el porcentaje del cliente que viene todos los años, porque cada año que pasa se van perdiendo más esos clientes”. En lo que respecta al rubro gastronómico, Caprari indicó que en el mes de enero “fue muy interesante el movimiento, tanto en gastronomía como en el alquiler de carpas”, al tiempo que comentó que “la corvina negra ha sido uno de los platos más aceptados y más pedidos este verano”, ya que además señaló que “es un plato que es para cuatro personas y vale $50.000, entonces sale $12.500 por persona”.
Con respecta a la primera quincena de febrero transcurrida, el prestador local informó que “febrero ha bajado y es más de fin de semana”, ya que explicó que “los días de semana ha bajado y vuelve a la normalidad los fines de semana”, aunque sostuvo que “es algo que siempre tenemos previsto”. Además destacó que en febrero “también bajan un poco los precios”. En cuanto a las expectativas para el mes de marzo, mencionó: “Va a ser muy bueno marzo por lo que estoy viendo en hotelería, porque ya hay unas cuantas reservas para marzo. Además marzo es más económico porque el comerciante acomoda un poco más los precios para atraer al cliente y el cliente viene. Yo creo que el clima va a acompañar en marzo, entonces vamos a tener un lindo marzo”.
Por último y en esta misma línea, Caprari hizo una comparación de los precios en el alquiler de carpas en los meses de enero, febrero y marzo, y en este sentido puntualizó que “la carpa en enero costaba $40.000 el día y ahora en febrero cuesta $30.000”, por lo cual indicó que “ya hay un 25% más barato”, mientras que para el mes de marzo mencionó que “calculo que va a haber otra baja y calculamos que la carpa en marzo va a costar $25.000”.

Lic. Graciela Marker