En este aspecto, Roux aseguró que desde que fue incluido este fin de semana largo con puente turístico al calendario nacional “siempre fue muy bueno con una concurrencia de gente espectacular”, y por el contrario señaló que el de este año “fue el primero que realmente no fue tan bueno”, aunque aclaró que no se lo considera “ni malo ni tampoco regular”, aunque manifestó que “con un clima bueno hubiera sido fantástico”.
Por tal motivo, el empresario local sostuvo que “no fue un fin de semana fuerte para la hotelería”, ya que si bien se percibió movimiento de gente, lo cierto es que indicó que en su mayoría fueron propietarios no residentes. Asimismo, mencionó que en esta oportunidad “la gente no reservó”, sino que las ventas se produjeron directamente en mostrador. Asimismo, señaló que fueron los hoteles de mayor categoría los que lograron más ocupación, ya que explicó que “siempre cuando hay temperatura baja o el clima no acompaña generalmente el público se vuelca a un hotel con mayor cantidad de servicios”.
En lo que respecta a las tarifas, Roux indicó que en este momento del año se trabaja con precios que corresponden a “una temporada media”, por lo que aseguró que “el precio a cobrar es bastante acomodado”, por lo cual resaltó que “la gente lo recibe muy bien”, y por ello destacó que “esto hace que la gente se vuelque y este conforme y muy contenta”, de acuerdo a lo que manifestó, esto se ve también reflejado en la gastronomía, ya que los precios son realmente competitivos.
Por último, durante la charla Roux informó que en los hoteles de su propiedad, en zona centro y en zona sur, ya han comenzado las consultas y reservas para el mes de diciembre, sobre lo cual comentó: “Ya hay consultas para el fin de semana largo del 8 de diciembre, tanto de particular como de grupos. También nos están pidiendo para Navidad, pero no una cantidad tan grande como para fin de año. Esos son los tres fines de semana que van a impulsarnos realmente, antes de la temporada”.n