En esta misma línea, Caprari consideró que debido a que “quedamos muy pocos balnearios abiertos en Mar de Ajó”, eso permitió que durante el fin de semana “todos trabajamos al 100%”. En lo que respecta al rubro gastronómico que también maneja La Aldea, destacó que “también estuvo con mucha gente”, y por todo ello manifestó: “Fue un buen fin de semana para los que tuvieron un verano un poquito flojo, para acomodarse y como para arrancar con otra fuerza”.
Uno de los aspectos que destacó Caprari en relación al fin de semana extra largo es que “me pareció interesante que los comerciantes del partido de La Costa, a diferencia de otras localidades costeras, no subieron los precios”, ya que sostuvo que “en marzo no hubo una subida de precios”, lo cual explicó que permitió que “pudieran seguir trabajando y recibir al turista con los precios de enero y febrero”, que a su vez aseguró que “al turista esta vez le parecieron bastante económicos”.
En este aspecto, Caprari hizo una diferenciación con Mar del Plata, donde durante el fin de semana largo tenían tarifas que rondaban $40.000 de alquiler diario de carpas en balnearios. Por el contrario, indicó que “en mi caso, las carpas estaban $10.000 para los residentes y $15.000 para el turista”, por lo que incluso aseguró que “estuvo un poco más barato de lo que las tuve en enero y febrero”, y consideró que “los otros balnearios no han aumentado”.
Lo cierto es que Caprari resaltó que “manejar el mismo valor de enero y febrero en marzo es un buen precio”, y al mismo tiempo agregó: “Acomodar los precios para el verano el postverano es un tema siempre complejo y. Si querés trabajar en el postverano y querés trabajar con la misma cantidad de gente y tener afluencia, tenés que dar un buen servicio. En la gastronomía tenés que dar un buen plato y cobrar un precio acorde”.

Lic. Graciela Marker