En este sentido, Taboada comentó que además de su marca “fueron productores de alfajores de Mar de Ajó, fue una productora de chocolates de Lucila, fueron los chicos de Hidromiel de Santa Teresita”, como así también indicó que “fueron unos chicos que hacen impresiones 3D, también en el paseo de los de los artesanos”, por lo que subrayó que en esta oportunidad “hubo una comitiva bastante importante de La Costa mostrando las cosas de calidad que nosotros hacemos”.
En lo que respecta a la respuesta que obtuvieron del público presente, Taboada comentó que en el caso de La Fille des Chocolats, esta ha sido la séptima oportunidad que han participado de la fiesta, por lo que destacó que “mucha gente ya nos venía a buscar porque nos conocía”, al tiempo que subrayó que “también mucha gente nueva que descubría lo que hacemos”. Por ello, resaltó que en líneas generales “la respuesta fue muy buena y fue una fiesta muy buena en todo en todo sentido”.
En cuanto a los productos que presentó, Taboada comentó que lo más demandado fue “la estrellita del Conicet, que fue la vedette de la feria”, y en este sentido manifestó que “fue muy lindo ver cómo la gente venía, se sacaba fotos y reposteaba”. Asimismo, agregó: “Después todo lo que es la línea nuestra de chocolates combinados con productos que por ahí no son muy usuales, todo lo que fue chocolate salado, chocolate con hongos. La gente viene a buscar lo que es diferente y esa fue la línea que más se vendió”.
Por último, Taboada adelantó que en el mes de septiembre se desarrollará un nuevo evento en el partido de La Costa, por lo que señaló que en estos momentos “estamos preparando con una serie de productores un evento que se llama Kilómetro Cero”, en el cual mencionó que el objetivo es “promover lo que es la producción y el consumo local”. Según precisó, este evento se desarrollará el sábado 13 de septiembre en el Hotel Latinoamericano de Mar de Ajó, donde adelantó que “primero se va a hacer toda una muestra y una presentación donde pueden comprar productos, y después hay una degustación con pasos y todo, que es parte de la experiencia que nosotros queremos transmitir”.
Lic. Graciela Marker