“Para este fin de semana hay muchísima demanda de ocupación”, aseguró el hotelero Carlos Roux, durante una entrevista ofrecida para Opinión, en la cual estimó que en la mayoría de los casos de los hoteles de dos y tres estrellas, la ocupación para este fin de semana largo podría estar “alrededor de un 70% como mínimo”. En este aspecto, recordó que “va a ser un feriado de viernes, sábado y domingo”, por lo que indicó que en estos casos “generalmente se puede llegar a estirar a tres noches, que es lo ideal y lo que nos sirve mucho más”.
En este aspecto, Roux destacó que en estos momentos “hay mucha consulta, una gran demanda de habitaciones”, por lo cual consideró que “la ocupación seguramente va a ser buena”. En cuanto al tipo de consultas que realizan los clientes, señaló que “el potencial turista que llama busca precios permanentemente”, es decir que “consulta y no reserva en la primer llamada”, sino que en líneas generales “la mayoría reserva después de haber averiguado precios en los diferentes hoteles”. Al mismo tiempo, mencionó que otras de las consultas habituales es que “preguntan por los servicios, y ya saben que a mayor cantidad de servicios mayor es el precio”.
En lo que respecta a los valores de las tarifas de alojamiento hotelero para este fin de semana largo, el empresario local señaló que en principio el precio “depende la categoría del hotel”, y en este sentido ejemplificó que “en una categoría dos estrellas es muy probable que con $30.000 o $35.000 se pueda acceder a una habitación doble”, mientras que puntualizó que “en un tres estrellas está entre $50.000 y $60.000”. Al mismo tiempo, destacó que “siempre hay promociones”, las cuales por lo general indicó que incluyen opciones tales como “pagas dos noches y te quedas tres, o en algunos casos hay un 20% de descuento sobre el total de la estadía”.
En cuanto al tipo de tendencia de demanda del turismo que decide pasar el fin de semana en el partido de La Costa, Roux señaló que “nuestro mercado es en un 80% o un 85% de público de entre una y tres estrellas, ese es nuestro público masivo”, lo cual mencionó que es a excepción de Costa del Este, donde “tienen un turista que accede a cuatro estrellas porque ya hay tres establecimientos hasta el momento que tienen esa categoría, qué es para un público reducido”, y sobre ello estimó que “podríamos decir que es para un 10% del turista del partido de La Costa”.
Por otro lado, en lo que respecta a las consultas que se están recibiendo para los meses de noviembre y diciembre, el empresario hotelero estimó que el fin de semana largo de noviembre “estadísticamente es un fin de semana con buen clima, por ende va a ser muy masivo”. En esta misma línea, comentó: “Tenemos fines de semana de noviembre con muchos eventos en zona sur, eventos de deporte, danza, también hay un evento de catadores de vino, que realmente nos sorprenden porque son grupos que a veces rayan en las 1.000 personas, entonces ocupan una gran cantidad de hoteles. Esto hace que haya una demanda altísima, lo que ocurre es que a partir del primer fin de semana de noviembre en adelante”, por lo cual pronosticó que “ya la mayoría de los fines de semana de noviembre vamos a tener una alta ocupación”.
Por último, Roux se refirió a la competencia que se ha estado dando en los últimos años entre la hotelería y el sector inmobiliario, ya que debido a los cambios que han ocurrido en el modo de vacacionar de la gente, hace que “el alojamiento turístico sea aproximadamente un 70% de casas y departamentos, y un 30% de hotel”. Según comentó, esta tendencia se ha comenzado a observar “hace unos 10 años, donde la gente empezó a vacacionar tres, cuatro y cinco noches”, lo cual señaló que en principio “fue la media, y hoy es una constante en hotelería”, y por tal motivo mencionó: “Lo que está ocurriendo hace aproximadamente 4 o 5 años es que ese mismo episodio ocurre también en casas y departamentos, que se empezaron a alquilar por día en vez de por semana, y eso también lo que produce es una competencia directa a la hotelería”.

Lic. Graciela Marker