El Presidente de la Cooperativa Copac a cargo de la Terminal Pesquera y de la Asociación de Pescadores Artesanales Apepa, Néstor Cardone, visitó los estudios de FM Opinión, y durante el diálogo que mantuvimos con él auguró un 2019 con una coyuntura mucho más complicada que la actual, no sólo para la sociedad en su conjunto, sino también en lo que respecta al sector industrial y las PyMEs.

Así lo manifestó Cardone luego de haber participado recientemente en un encuentro realizado por la Federación Económica de la provincia de Buenos Aires (FEBA), en la que se reunieron productores y empresarios de diversos sectores y rubros, como así también de haber sido parte de la reunión organizada por la Came la semana pasada.

En este aspecto, Cardone comentó que durante dichas reuniones tuvo la posibilidad de dialogar con distintos productores de la provincia de Buenos Aires, donde señaló que “pudimos ver lo que se viene, que es muy complicado”. Si bien Cardone advirtió que con sus dichos “no es que uno quiera poner pánico”, lo cierto es que mencionó que “me contaban los productores que no están sembrando para el año que viene”.

“Todos los productores nos decían lo mismo”, aseguró Cardone, al tiempo que advirtió que “si no hay cosecha para el año que viene, ¿qué hacemos? ¿Traemos todo de afuera y acá que se mueran todos?”. Es por ello que no dudó en expresar su augurio para el 2019, acerca de lo cual fue contundente y manifestó: “La conclusión que uno saca es que esto va a terminar mal”.

Mientras tanto, aún en el partido de La Costa existen posibilidades laborales. Tal es el caso de lo que sucede en la Terminal Pesquera, que todavía continúa en la búsqueda de fileteadores, sobre lo cual Cardone informó: “Estamos todavía tomando fileteadores, así que los que sepan filetear que se presenten en la planta desde las 9 a las 16 horas”.

Actualmente trabajan en la Terminal Pesquera de La Costa un total de 15 fileteadores, los cuales según aseveró Cardone, han logrado “una calidad de pescado, de filete que realmente es muy bueno”, sobre lo que resaltó que esto ha sido “gracias a que nuestros fileteadores llegaron a esa calidad”. Al mismo tiempo, subrayó que la terminal ha permitido que “nuestro pueblo y nuestra gente esté trabajando”.

De acuerdo a lo que precisó Néstor Cardone, en la actualidad en la Terminal Pesquera de La Costa se procesa “un volumen de pescado de alrededor de 1.500 kilos de filete por día”, aunque enfatizó que “queremos lograr duplicarlo el año que viene”. En esta misma línea, agregó: “Actualmente estamos trabajando de lunes a domingo, todos los días, y la novedad para el año que viene es que queremos llegar a que la pesquera esté trabajando las 24 horas con los dos turnos completos, y creo que lo vamos a lograr porque hay calor humano”.

El incremento en la producción de pescados que deberá afrontar la Terminal Pesquera para 2019 no es meramente un capricho, sino que responde al aumento de la demanda del producto que se ha hecho evidente en los últimos meses. En este aspecto, Cardone mencionó: “Ya vieron empresarios de Mar del Plata que van a invertir en La Costa, van a pagar el producto, y pagar el producto acá es crear mano de obra acá”.

Por último, Cardone agradeció el apoyo permanente que recibe el sector por parte del Intendente local Juan Pablo de Jesús, ya que aseguró que “Juan Pablo jamás dudó de lo nuestro, él sabía que nosotros íbamos a llegar”. Como contrapartida, criticó a los concejales de la oposición que hace tiempo expresaban en los medios que la Terminal Pesquera era una gran mentira, a los cuales Cardone les dijo: “Me gustaría que los concejales que se han equivocado visiten la planta y que realmente reconozcan el error que cometieron”.

Lic. Graciela Marker